Chronique vin APVSA – 11 août 2017

Chronique vin APVSA – 11 août 2017
11 août 2017

CHRONIQUE VIN APVSA – 11 août 2017
avec Pascal Fernand

Paco & Lola Albarino 2016

Vin blanc, 750 ml

Code SAQ :  12475353
Code CUP :  08437008356020

ESPAGNE

Galice

APPELLATION D’ORIGINE

Rias Baixas

PRODUCTEUR

Paco & Lola

DEGRÉ D’ALCOOL

 12,5 %

PRIX

17,20 $

 

Information détaillée

PRODUCTEUR

Paco & Lola

CÉPAGES

Albarino 100 %

Pastille de goût

1357835221126

Ces vins ou cidres secs possèdent un nez aux arômes de fruits et de fleurs tout en offrant une certaine richesse en bouche. Leur acidité leur procure une agréable vivacité.

 

Accords

Brochettes de crevettes aux agrumes, sauce à la ciboulette

Bagel au saumon fumé, à la pomme et aux deux fromages

Avocat farci aux crevettes de Matane

 Réentendre la chronique présentée en ondes le 11 août dernier

Donne-moi la note, je te donne du vin!

MOZART  (1756-1791) –  Sérénade numéro 13 en sol majeur KV 525 «Petite musique de nuit», mvt4  Rondo  Allegro

Plus de vins!

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La chronique est diffusée à tous les deux vendredis à 16h49 et samedis à 10h49.