Chronique vin APVSA – 16 juin

Chronique vin APVSA – 16 juin
16 juin 2017

CHRONIQUE VIN APVSA – 16 juin 2017
avec Pascal Fernand

Domaine de Nalys Châteauneuf-du-Pape 2012

Vin rouge, 750 ml

Code SAQ :  00972653
Code CUP :  03770000037111

FRANCE

Vallée du Rhône

APPELLATION D’ORIGINE

Châteauneuf-du-Pape

PRODUCTEUR

SCI Domaine de Nalys

DEGRÉ D’ALCOOL

14,5 %

PRIX

35,85 $ à la SAQ

 00972653_is

Information détaillée

PRODUCTEUR

 SCI Domaine de Nalys

CÉPAGES

Grenache 60 %

Syrah 25 %

Mourvèdre 15 %

Pastille de goût

1357835187670

Ces vins corsés à la couleur intense exhalent des arômes puissants et complexes de fruits et d’épices, parfois accompagnés de notes boisées. Ils présentent une bonne structure tannique et une sensation veloutée en bouche.

 

Accords

Gibier à poil

Gibier à plume

 Réentendre la chronique présentée en ondes les 16 et 17 juin derniers

Donne-moi la note, je te donne du vin!

Le deuxième mouvement de la première symphonie de MAHLER

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La chronique est diffusée à tous les deux vendredis à 16h49 et samedis à 10h49.