Chronique APVSA – 30 décembre

Chronique APVSA – 30 décembre
6 janvier 2017

CHRONIQUE VIN APVSA – 30 décembre 2016
avec Pascal Fernand

Domaine de la Denante Saint-Véran Les Maillettes 2014

Vin blanc, 750 ml

Code SAQ :  13133945
Code CUP :  03770004651061

FRANCE

Bourgogne

APPELLATION D’ORIGINE

Saint-Véran

PRODUCTEUR

Domaine de la Denante

DEGRÉ D’ALCOOL

 13 %

PRIX

27,60 $

 13133945_is

Information détaillée

PRODUCTEUR

Domaine de la Denante

CÉPAGES

Chardonnay 100 %

Pastille de goût

1357835221126

Ces vins ou cidres secs possèdent un nez aux arômes de fruits et de fleurs tout en offrant une certaine richesse en bouche. Leur acidité leur procure une agréable vivacité.

 

Accords

Huitres et crustacés

Fromage de chèvre

 Poissons en sauce

 Réentendre la chronique présentée en ondes le 30 décembre dernier

Donne-moi la note, je te donne du vin!

MOZART  (1756-1791) –  Sérénade numéro 13 en sol majeur KV 525 «Petite musique de nuit», mvt4  Rondo  Allegro

Plus de vins!

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La chronique est diffusée à tous les deux vendredis à 16h49 et samedis à 10h49.