Chronique vin APVSA – 21 octobre 2016

Chronique vin APVSA – 21 octobre 2016
21 octobre 2016

CHRONIQUE VIN APVSA – 21 octobre 2016
avec Pascal Fernand

Château Suau 2016

Vin rouge, 750 ml

Code SAQ :  10395149
Code CUP :  03371231975038

FRANCE

Bordeaux

APPELLATION D’ORIGINE

Côtes de Bordeaux

PRODUCTEUR

SCA Château Suau

DEGRÉ D’ALCOOL

13 %

PRIX

18,20 $ à la SAQ

 10395149_is

Information détaillée

PRODUCTEUR

SCA Château Suau

CÉPAGES

Pastille de goût

Aromatique et souple

Ces vins mi-corsés se distinguent par des tannins souples apportant habituellement une certaine rondeur. Ils sont souvent dominés par des parfums de fruits mûrs ou des notes boisées (pain grillé, café ou vanille).

 

Accords

Biftecks à la florentine

Bavette de boeuf à la bordelaise

Boeuf aux carottes et au thym

 Réentendre la chronique présentée en ondes le 21 octobre dernier

Donne-moi la note, je te donne du vin!

Le troisième mouvement de la « Symphonie numéro 7 en ré mineur opus 70 » de DVORAK

Plus de vins!

https://apvsa.ca/nos-producteurs/

La chronique est diffusée à tous les deux vendredis à 16h49 et samedis à 10h49.